Saint-Paul de Vence, voilà un nom à la rime jolie qui a séduit plus d'un chansonnier. Ils sont nombreux à avoir inscrit le nom de notre village au répertoire musical national. Souvent synonyme de vacances, Saint-Paul de Vence a été chanté dès l'après-guerre. Ainsi, dans Nationale 7 (1955), Charles Trenet rappelle que cette route mythique "fait d'Paris un p'tit faubourg d'Valence et la banlieue d'Saint-Paul de Vence".
Dans Les noctambules de Jean Ferrat (1962) ou La java de Broadway de Michel Sardou(1977), Saint-Paul de Vence est plutôt synonyme de fête. Mais pour beaucoup de compositeurs, le village est surtout associé à des textes empreints de nostalgie et d'amour, comme le poignant Saint-Paul de Vence de Serge Reggiani (2000).
