Hotel ristorante

Au Jardin de la Vague

Un interno moderno in cui le opere d’arte e i colori si mescolano.
Una terrazza tra vegetazione e vista panoramica sulla piscina e gli ulivi.
Il ristorante Au Jardin de la Vague ti accoglie tutti i giorni per un viaggio culinario d’eccezione.

Maître Restaurateur e Disciple d’Escoffier, Akhara Chay ha imparato presso gli chef più famosi: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse e Eric Provost per menzionarne solo alcuni.

Au Jardin de la Vague, Akhara e la squadra del ristorante ti immergono in una cucina mediterranea creativa, cosparso di sapori asiatici.

Ti piacerà

La cucina in maniera "piaceri condivisi" dello chef Akhara Chay

Lo stile contemporaneo del ristorante e la sua cantina

La tranquilità di un pranzo sulla terrazza

Le serate estive nel giardino

Informazioni complementari

Chef :
Akhara Chay
Marchio :
Disciples Escoffier International
Tipo di ristorazione :
Hotel ristorante
Specialità culinarie :
offre piatti "fatti in casa", Piatti senza glutine, Cucina mediterranea, Piatti vegetariani
Classifica guide :
Michelin, Pudlowski, Gault & Millau, 2 toques 2024
Categorie :
Ristorante gourmet
Massima capacità di coperti in sala :
100
Massima capacità di coperti in terrazza :
100
Capienza massima posti a sedere per gruppi :
100
Servizi :
Animali ammessi, Accesso Internet Wifi, Ristorazione, Ristorazione bambini
Attrezzature :
Seggiolone, Giardino, caminetto, Parco, Sala riunioni, Parcheggio, Mobili da giardino, Terrazza, Bar, Piscina scoperta, Sala di ricevimento, Bocciodromo/campo di bocce, Piscina, Aria condizionata, Ristorante climatizzato, Riparo per biciclette o mountain bike
Accesso per le persone a mobilità ridotta :
Accessibile in carrozzina autonomamente
Tipo di pagamento :
American Express, Carta di credito, Contanti