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Hôtel - Restaurant
Au Jardin de la Vague
Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent.
Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers.
Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception.
Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands : Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux.
Au Jardin de La Vague, Akhara et l'équipe du restaurant vous plongent le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative, saupoudrée de saveurs asiatiques.
Classification Gault et Millau : 14/20 – 2 toques 2024.
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Compléments d’informations
- Chef :
Akhara Chay
- Label :
Disciples Escoffier International
- Type de restauration :
Hôtel - Restaurant
- Spécialités culinaires :
Cuisine méditerranéenne, Plats sans gluten, Propose des plats "fait maison", Plats végétariens
- Classement guides :
Gault & Millau, Michelin, Pudlowski, 2 toques 2024
- Catégories :
Restaurant gastronomique
- Nombre maximum de couverts en salle :
100
- Nombre maximum de couverts en terrasse :
100
- Capacité maximum d’accueil pour les groupes :
100
- Services :
Animaux acceptés, Accès Internet Wifi, Restauration, Restauration enfants
- Équipements :
Abris pour vélo ou VTT, Salon de jardin, Bar, Terrasse, Climatisation, Salle de réception, Restaurant climatisé, Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort, Parking, Jardin, Parc, Piscine, Salle de réunion, Piscine plein air, Chaise bébé, Cheminée
- Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite :
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Mode de paiement :
American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces
Parking
Restauration
Wifi
Animaux acceptés
Climatisation
Piscine
Espèces
Carte bancaire/crédit
Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite
Label(s)
Horaires et périodes d'ouverture
En avril & octobre :
Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi.
De mai à septembre :
Restaurant fermé le lundi ainsi que le mardi midi et mercredi midi.
Galerie photos
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